臺南孔廟的大成至聖先師釋奠典禮依據《聖廟釋奠儀節》舉行迎神、獻禮、送神等程序，結合六佾舞、雅樂與傳統祭器，展現莊嚴典雅的儒家祭典文化。祭儀講求對稱布局與嚴謹禮序，體現儒家尊師重道精神，為臺灣最具代表性的祭孔儀典。
為臺灣第一座清真寺，設有兩座喚拜尖塔，早期無廣播設備，因此需建高塔以方便喚拜聲遠播，提醒穆斯林前來禮拜，為清真寺代表性的建築元素。兩座約20公尺高的鋼筋混凝土尖塔矗立於寺院兩側，成為臺北市著名地標之一。
樂善堂位於山腰處，坐高望遠，景觀極佳。
新港奉天宮坐北朝南，主要有3大殿，分別為三川殿、正殿、後殿，以及左右護龍和鐘鼓樓。
臺南水仙宮被譽為府城「七寺八廟」勝景之一，今日所見建築為民國43年（西元1954年）修繕後之情景。
金獅陣以「獅頭」帶陣，所以「獅頭」在金獅陣裡的地位頗高，是表演的主角，也是此陣的祀神。金獅頭以紙糊製作，造型特殊，彩繪鮮豔。