位於「西瀛勝境」旁的澎湖觀音亭，已有三百多年歷史，寺前保存一對原鎮守清領時期澎湖廳通判衙的糯米石獅，日治時期遷至觀音亭，以糯米漿、石灰與黑糖水調製塑成，歷經百年仍保存良好，為全臺僅存的珍貴糯米石獅。
外觀以洗石子、丁掛磚與鏤空花磚裝飾，教堂以非對稱形式設計，搭配Ｖ形檐柱，獨特的支柱系統，讓樓面挑高且寬闊，呈現樓層間獨立而非對稱的視覺效果，整體建築帶有濃厚的現代主義風格。
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