臺南孔廟的大成至聖先師釋奠典禮依據《聖廟釋奠儀節》舉行迎神、獻禮、送神等程序，結合六佾舞、雅樂與傳統祭器，展現莊嚴典雅的儒家祭典文化。祭儀講求對稱布局與嚴謹禮序，體現儒家尊師重道精神，為臺灣最具代表性的祭孔儀典。
約在祭典前一年8月，會開始「立(舟參)」，即安龍骨的儀式，在這之後開始造王船。早期王船為紙糊，但民國62年(公元1973年)的科儀後改為木造船。
46尊尪公與尪媽請入三峽長福巖，形成正殿滿是神像的場景。
西螺振文書院是雲林境內第一間民辦書院，也是唯一留存至今的書院建築。入口的門樓是歇山頂，為民國93年（西元2004年）重修。
六堆天后宮為內埔鄉重要的民間信仰廟宇
新莊武聖廟是北部地區最早的「關帝廟」，當地人稱為「關帝君廟」。