臺南孔廟的大成至聖先師釋奠典禮依據《聖廟釋奠儀節》舉行迎神、獻禮、送神等程序，結合六佾舞、雅樂與傳統祭器，展現莊嚴典雅的儒家祭典文化。祭儀講求對稱布局與嚴謹禮序，體現儒家尊師重道精神，為臺灣最具代表性的祭孔儀典。
46尊尪公與尪媽請入三峽長福巖，形成正殿滿是神像的場景。
約在祭典前一年8月，會開始「立(舟參)」，即安龍骨的儀式，在這之後開始造王船。早期王船為紙糊，但民國62年(公元1973年)的科儀後改為木造船。
大士爺廟現有建築重建於日治時期大正12(公元1923年)，合祀了4座廟宇的神明，主祀觀音大士、陪祀十八羅漢，後殿奉祀慶誠宮媽祖，而左右配殿則分祀開漳聖王及開臺聖王。
北斗大眾爺廟，創建於清康熙年間，為北斗街西門境的角頭廟，奉祀大眾爺。
埔心羅厝天主堂是位於臺灣彰化縣埔心鄉的天主教堂，是中臺灣最早的天主教堂，也是臺灣中部最早天主教的發源地。