指定/登錄理由
1.此地區與歷史記憶強烈關聯，包括明鄭、清領時期的沿海線與古官道等，在地緣上具有特殊的歷史意義。
2.公園預定地範圍之神社遺跡是日本時代產業文化的重要遺存，基座、獻燈尚存，與防空洞群形成連貫性景觀，並與糖業發展息息相關，可見證臺灣糖業人文發展之歷史。
3.神社遺蹟、防空洞群及植栽，具有歷史價值，可與公園未來之發展並存共融，成為公園內不可或缺的環境元素，對地域開發而言，應保存地方發展記憶。
主題導覽
日本時代，三崁店糖廠設立神社，供奉能久親王（西元1847-1895年）、天照大神、豐受大神。二戰後，神社主體改建成郵局，成為當時鄰近地區唯一一座郵局，為糖廠與附近居民服務及郵寄書信。
永康三崁店神社為日治時期台糖三崁店製糖所廠區內的神社，雖主體已毀，但仍保留本殿、手水舍、石燈等建築石造基座，是臺南少有保存下來的神社古蹟。
糖廠廠區主要幹道的行道樹多成垂直及向後延伸的透視感，除了塑造出進出廠區的空間效果外，也有凝聚進入神社神聖空間的莊嚴氣氛，平時也常有喜好生態攝影的遊客，來尋覓棲息於此祕境中珍貴之諸羅樹蛙。
發展源流
日本人在統治臺灣的初期並未積極介入臺灣人的信仰，在前期的武官總督治理時期，除了用武力威嚇之外，也想從精神層面積極延攬臺灣人的民心，帶入日本從明治時期開始的國家神道宗教，日明治33年（西元1900年），總督府建立臺灣神社，作為統治臺灣的象徵。但在昭和6年（西元1931年）於中國發動九一八事件後，加上1930年代的經濟恐慌，為引流內外緊張的壓力，為加強臺灣人對日本的向心力，想從精神層面積極延攬臺灣民心，昭和9年（西元1934年），日本開始在臺灣推行「一街庄一社」政策，在各地方廣設神社，取代臺灣人民固有的信仰。
三崁店社是臺灣在日本時代的三崁店製糖所之構內神社，選定於臺南州新豐郡永康庄三崁店的三崁店313番地之臺灣製糖三崁店製糖所內興建，於日昭和5年（西元1930年）10月25日動工，隔年的5月16日完工、5月18日鎮座。
二戰後，神社主體改建成郵局，成為當時鄰近地區唯一一座郵局，為糖廠與附近居民服務及郵寄書信。民國91年（西元2002年）郵局拆除後，神社只留下臺基、參道及兩旁的花崗石基座，還有手水舍遺跡，在民國96年（西元2007年），當時的臺南政府為了避免臺糖與建商合作開發而造成破壞，以神社遺跡遺留大量神社基座、防空洞，而且周圍擁有豐富林相及原始生態（有諸羅樹蛙蹤跡）為由，指定為暫定古蹟，並於民國98年（西元2009年）正式公告為古蹟。
主要特色
神社是日本人與神道教的精神圖騰與信仰中心，主要祭祀對象一方面為「天照大神」（太陽女神），一方面也崇仰自然萬物及各種神靈，具代表性者為全日本現今將近四萬座掌管財富與農作物的稻荷神社。
日本時代時，日本人於三崁店社之三崁店糖廠設立神社，供奉能久親王（西元1847-1895年）、天照大神、豐受大神。
二戰後，神社主體改建成郵局，為糖廠與附近居民服務及郵寄書信，後來郵局被拆除，但留下完整的本殿、鳥居、手洗社、石燈、參道、社號標、社務所等神社建築設施之基座，保存均屬完整，狛犬不存但仍有混凝土造狛犬臺一對、鳥居底座的礎石1對、燈籠構件基壇6對和竿1枚、神社主體之玉垣與駁坎、本殿基壇，其中原置於社前的「三崁店社」社號標，在民國101年（西元2012年）11月28日被發現尚存。
本殿平面為井字型，有祭壇，大約有兩間社的面積，原木造建築已遭拆除。神社本體局部損壞、剝落與積垢，可以看出其主架構為磚造、混凝土施作，外面以洗石子工法完成，其紅磚應為日本時代臺灣煉瓦株式會社所生產之TR紅磚，顯見其建造者對細部要求之嚴謹度。基壇是連接拜殿的祭祀空間，其工法為土砂擁壁，特色為磚、砂、混凝土堆砌而成，外部以卵石裝飾。
糖廠神社的設立，說明日本人遠渡重洋來到臺灣，一種家鄉信仰的寄託，而神社又是日本人相當重視的信仰中心，初來乍到一塊未知的海島，自然將原鄉的信仰移入。相較於一般的神社，糖廠神社的興建又有些許差異，透過神社的建立，除了鞏固日本人的皇民化政策，也避免外來宗教的滲入，達到臺灣人和日本人崇信神道教的目標，也可謂是帝國主義的潛移默化，藉由信仰來強化對日本帝國的認同。
鳥居的礎石，礎石的作用在於阻隔鳥居木構造與地面的溼氣，與漢文化傳統建築的柱珠是一樣的原理，僅存的鳥居礎石，稍不注意很容易就忽略。
防空洞當時糖廠員工為了躲避二戰時美軍空襲的避難所。
三崁店糖廠神社基座近景，隱沒在荒煙蔓草中，不勝唏噓。
圍繞於神社四周的欄杆稱為玉垣，是神域分界，現已埋沒於荒煙蔓草當中，若不仔細觀察很容易忽略。
隱身於樹林中的神社遺跡，見證糖廠的發展，卻也逃不過歲月之洪流，逐漸被淡忘。
永康三崁店糖廠入口處，很難想像曾是盛極一時的三崁店神社。
文獻資料
- 1.新豐郡役所（1938）。新豐郡要覽。臺南市錦町二丁目七七番地臺灣日日新報。臺南支局。
- 2.陳鑾鳳（2007）。日治時期臺灣地區神社的空間特性。學富文化事業有限公司。
- 3.金子展也（2015）。台灣舊神社故地への旅案內―台灣を護った神々。東京神社新報社。
- 4.黃秀蕙（2012）。被棄置於糖廠辦公室旁的燈籠構件,“竿”。國立成功大學。國立成功大學，鹽水溪、嘉南大圳公眾史與公民行動數位典藏計畫。
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