1.鹿港龙山寺是座大型建筑，并被认为是现在臺湾保存最完整的清朝建筑物。整个庙宇最重要的是其建筑和凋刻。例如：五门殿前有1对精緻的龙柱，每根龙柱各有5隻鹤飞翔其上，象徵「十全十美」、五门殿两旁的龙、虎堵石凋，均採高浮凋方式，龙堵的石凋构图中，龙在空中腾云驾雾，下方凋饰有2隻鲤鱼，并以岩石做成禹门的造形，象徵「鱼跃龙门」。五门殿正门两旁有1幅木刻对联，这幅对联说明了鹿港的开港、龙山寺创寺、重兴的意义等等。皆是代表龙山寺所代表的历史古蹟意义及文化传承价值。
2.鹿港龙山寺佔地1600多坪，为三进二院七开间的建筑格局，分为山门、五门殿(含戏臺)、正殿(含拜殿)、后殿。鹿港龙山寺戏臺上方藻井结构，是臺湾保存年代最早且最大的作品。八卦藻井设立于戏臺上方，具有演戏时共鸣的效果。
以「龙山寺」为名的寺庙，系分香自福建泉州安海龙山寺，在台湾共有5座，各为鹿港龙山寺(传创建于清初，公元1786年迁建)、台南龙山寺(创建于雍正年间)、万华龙山寺(创建于乾隆3年，公元1738年)、凤山龙山寺(创建乾隆年间)与淡水龙山寺(创建于咸丰8年，公元1858年)。其中，以鹿港龙山寺规模最大，古迹等级亦最高，早期主要信徒是来自泉州府的晋江、惠安与南安等移民(又称泉州三邑人)，其后则已无此区分，并成为鹿港地区的合港庙(全乡镇市共同的信仰中心)。
鹿港龙山寺是先民从泉州移民来台时，迎请观音菩萨，于鹿港旧河道边(今鹿港大有街一带)结庐为寺，因无相关史料记载，相传创建年代是明永历年间(公元1646至1661年)。乾隆49年(公元1784年)，鹿港开为清朝正式设立的港口，与泉州蚶(音同憨)江对渡，商贾云集，移民来台人数渐增，龙山寺信士也日益增多。乾隆51年(公元1786年)时，陈邦光(生卒年不详)倡议迁建，泉州移民们纷纷响应，将龙山寺迁至现址，由日茂行林振嵩(1731-1799)和仕绅许乐三(生卒年不详)负责实际的运作。
乾隆57年(公元1792年)台湾中部发生的地震，可能使得龙山寺受损，因而重修龙山寺，但乾隆60年(公元1795年)又遇陈周全(?-1795)事件，龙山寺的修缮暂告中止，据分析至嘉庆3年(公元1798年)此次修建完工。 道光9年(公元1829年)，举人日茂行林廷璋(生卒年不详)与泉厦八郊发起重修(见道光11年「重修龙山寺记」石碑)，于道光11年(公元1831年)完工。重修后已具备山门、五门殿、戏台、拜殿、正殿与后殿，奠定今日龙山寺主体格局。道光28年(公元1848年)，鹿港龙山寺再次受到地震的损坏，此次重修从咸丰2年(公元1852年)至咸丰8年(公元1858年)完工。
日治时期明治30年(公元1897年)，龙山寺内设立敬爱学校，由随军队至台湾布教的佐佐木一道开教使教授日文。同年，鹿港天后宫也设置日本本愿寺布教所。明治31年(公元1898年)，佐佐木一道(生卒年不详)与鹿港街长交涉，将鹿港龙山寺后殿，永久借给日方使用，将布教所由天后宫迁至龙山寺后殿，原驻守在龙山寺的日军撤出。后光明智晓(生卒年不详)和尚转任鹿港主持布教所。提议将龙山寺改为日本真宗派本愿寺的分寺，但由于日本曹洞宗派的抗议而暂缓。明治36年(公元1903年)，龙山寺住持逝世，来年，龙山寺成为真宗本愿寺分寺，后将神像自正殿迁出，供奉御授阿弥陀佛像于正殿。
大正10年(公元1921年)，龙山寺后殿右厢房因火灾，建筑与神像几近全毁(仅剩1尊伏虎罗汉未被波及)。昭和10年(公元1935年)中部大地震，使龙山寺再度受损，来年重修动工，并重建后殿，昭和13年(公元1938年)完工。
国民政府军队来台时，龙山寺的两厢廊曾做为临时的驻军场所，后又成为鹿港中学教师的临时宿舍。民国47年(公元1958年)到49年(公元1960年)，聘请鹿港彩绘匠师郭新林(1902-1973)施作彩绘。民国49年(公元1960年)，龙山寺管理委员会成立后，来年(公元1961年)组织鹿港龙山寺修建委员会，展开重修，于民国53年(公元1964年)完工。民国52年(公元1963年)及53年(公元1964年)，先后施作五门及戏台彩绘，并将戏台的「出将」及「入相」木架拆除，同时将五门檐柱及大通改成钢筋混凝土柱梁。
民国72年(公元1983年)，内政部公告龙山寺为国家1级古迹，民国75年(公元1986年)，内政部主导修复工程，于民国80年(公元1991年)完工。但发生在民国88年(公元1999年)9月21日的地震，使鹿港龙山寺的山门、正殿等处严重受损，内政部和彰化县政府于来年(公元2000年)规划整修，并有企业捐资。民国90年(公元2001年)开始动工，于民国97年(公元2008年)完工。
鹿港龙山寺由鹿港商民集资所建，为结合民间信仰需求，其空间功能与正规佛寺以静修兼道场的性质不尽相同，是介于纯粹佛寺与世俗佛寺之间的寺院建筑。鹿港龙山寺迎龙王尊神的习俗，日治时期一度中断，目前鹿港龙王尊神绕境的时间配合龙舟竞渡，在端午前1个月余举行，绕境迎同鹿港天后宫水仙尊王，前往龙舟竞渡场地举行祭祀和龙舟开光点睛仪式，祈求活动平安顺利。
鹿港龙山寺成为日本真宗派本愿寺的分寺后，明治38年(公元1905年)自本愿寺运送御授阿弥陀佛像，此尊阿弥陀佛像为立姿，后方有太阳的光芒。本愿寺御授阿弥陀佛像，后移至后殿供奉。后殿阿弥陀佛的神龛屋顶山墙朝前，屋檐呈圆弧状，被称为唐博风，檐下斗栱历历可数，整座神龛有如1座小亭，金碧辉煌，在台湾颇为少见。
鹿港龙山寺整体建筑空间由前至后依序为前埕、山门、内埕、五门与戏台、中庭、拜殿与正殿、后庭、后殿以及左右二厢回廊。在大木构架上，有着泉州建筑特色的碗型斗、关刀栱，和长条形瓜筒等构件。五门殿龙柱的造型为龙边龙身由上往下随云临降，虎边龙身由下向上翻腾，象征天地之气交和，万物生生不息，台湾现仅有两对此种造型的古石雕龙柱。门神彩绘是鹿港彩绘匠师郭新林的经典作品，中门彩绘为身披青靛缀带、手执宝器的韦驮和伽蓝两位护法，侧门为四大金刚。戏台上方藻井的规模与结构美学，可称为全台首屈一指的建筑艺术作品。南管聚英社也位在鹿港龙山寺。
拜殿的龙柱重修时，船头行泰顺号敬献，造型为清中叶台湾龙柱代表作之一。拜殿与正殿木雕多是道光11年(公元1831年)，李克鸠(1802-1881，为李松林(1907-1999)之曾祖父，清道光年间渡台到鹿港负责龙山寺木雕工程，并是鹿港李氏家族木雕的开创者)等匠师的作品。昭和13年(公元1938年)拜殿重修时，由李焕美(1899-1965)、李松林，以及李栋梁(生卒年不详)等匠师抽换重作部分的雀替，李氏门徒作品有拜殿前檐下方雀替、正殿神龛、后殿的门屏及神龛等，皆为龙山寺重要文化资产。
后殿于昭和13年(公元1938年)重建完工，仅施髹漆，未施彩绘，民国49年(公元1960年)，彩绘匠师郭新林(1902-1973)绘赠哼哈二将门神1对。三通五瓜抬梁架构由鹿港匠师黄神通(生卒年不详)施作，栋架雕刻为鹿港匠师施金福(1955-)的作品，门屏为鹿港木雕匠师李焕美及李松林的佳作。
酬神戏台上方藻井的规模与建筑美学，可称为全台首屈一指的建筑艺术作品。
作为酬神戏台的鹿港龙山寺五门殿，屋顶采重檐歇山的作法。正面采「断檐升箭口」，在上层屋檐前再加上1个屋檐，形成三重屋檐，此种作法在台湾为特例。
鹿港龙山寺五门殿正面两侧有夔龙窗木雕，窗型象征《易经》八卦。木雕以2只鲤鱼及4只夔龙象征「鲤鱼跃龙门」，有祈求「登科取士，金榜高中」之意。