大興宮位於嘉義縣新港鄉新港街市內，是乾隆32年(公元1767年)笨南港街民仕紳所建奉祀保生大帝的廟宇。後來因笨南港街在嘉慶年間遭受水患，廟宇與街市都遭沖毀，大興宮遂隨著笨南港街遷移而在今天新港街上重建而成。大興宮正殿供奉保生大帝，兩旁配祀玄天上帝與福德正神。而中央奉祀的神像除了保生大帝坐像外，還有許真人與孫真人的金身，分別為晉代的許遜與唐代的孫思邈。
明代時顏思齊、鄭芝龍以笨港為基地，招募漳泉移民到此地區拓墾，新港大興宮所奉祀的保生大帝，傳說即是1位追隨顏思齊到笨港拓墾的吳姓鄉親所帶來。他從老家漳州青礁的保生大帝祖廟奉請1尊神明金身一同渡臺，安奉神明於自宅朝夕膜拜，而後神祇的威名因其靈驗而在當地逐漸顯赫。清乾隆32年(公元1767年)，笨南港街的紳商鄉民鳩集資金為保生大帝興建宮廟，並沿襲青礁祖廟之宮號，稱為「笨港慈濟宮」，街民則俗稱「保生大帝廟」或「大道公廟」。
清嘉慶初年連年水患，笨南港街以及包括大興宮在內的街上廟宇都被洪水沖毀，也因溪水南岸不斷受侵蝕，於是街民向東遷到離河道較遠、地勢較高的蔴園寮重建街市與廟宇，稱為「笨新南港」，即後來的新港鄉。根據《嘉義管內釆訪冊》記載，嘉慶9年(公元1804年)，重建於笨新南港後街上的保生大帝廟落成，命名為「大興宮」，期望宮廟香火大興鼎盛。
其後大興宮於清道光20年(公元1840年)、咸豐8年(公元1858年)都曾經重修。而光緒13年(公元1887年)雲林設立為縣，本來同屬笨港的北港劃歸為雲林縣，於是笨港縣丞署改設置於新港，將大興宮後殿充作辦公處所，直到日本治臺。
日治初期於明治37年(公元1904年)、明治39年(公元1906年)發生2次大地震，大興宮受損甚巨，整座拜亭歪斜。當時新港區街庄長林維朝(1868-1934)發動地方大戶殷商與信眾集資重修廟宇，並於明治40年(公元1907年)落成，成為大興宮今日形制。但現今廟地與當時相比已縮小許多，因二次戰後部分土地被闢為道路使用，廟產農地也因政策使佃農放領土地而減少。而廟體建築在民國43年(公元1954年)整修時部分改為鋼筋水泥，並重新粉刷。民國58年(公元1969年)時又進行內部整修，地面舖設地磚，重漆神桌、匾額、天公爐及神像，也為諸神添置神衣。
現今大興宮位於中正路與大興路交叉路口上，因位於奉天宮後面，亦稱為「後街」。早在日治時期，奉天宮到大興宮的這一段路便已成為新港居民的活動中心，市集、店家皆集中於此，十分熱鬧。民國82年(公元1993年)，新港的都市計畫規劃將大興路拓寬，引發新港人護衛大興宮與舊縣城署的行動，可見大興宮在地方居民心中有重要信仰與歷史意義。民國85年(公元1996年)行政院文化建設委員會(文化部前身)擬定「輔導美化地方傳統文化建築空間計畫」，所在的大興路為示範地點。美化後的街道使社區發展邁入新的階段，同時也展現了大興宮持續作為地方信仰與生活中心的重要地位。
大興宮建築格局極單純，僅由正殿和前方的拜亭構成，沒有天井和左右廊廡的形制，為臺灣小型市街的「角頭廟」常採用的格局(角頭指庄、街、市之內的次級聚落單位，角頭廟即是角頭居民共同興建祭祀的公廟)。大興宮正殿屋頂為燕尾翹脊，內部的大木構造較為簡單，主要的藝術表現在於山牆的裝飾浮雕與屋頂上的剪黏泥塑。而拜亭是大興宮的主要立面，採用了比正殿更複雜的木結構並帶有8座立柱，在正殿和拜亭之間的牆頂尤其雕飾有繁複的斗拱造型。而廟宇正立面和內部神龕也都以透雕的木板門扇為裝飾，皆藉由細緻華麗的裝飾具體展現出人們對神祇的虔誠心意。
新港大興宮的建築現貌已非清代的樣式，主要是在日治時期嘉南地區發生2次重大地震，導致廟內傾圮毀壞相當嚴重，甚至整座拜亭也因此歪斜，後來在地方士紳、民眾共同協助之下，才重修成為現今的規模。因為大興宮是當地重要的地方廟宇之一，其興建修築就是街市社群的公共事務，修建時的捐獻名單記錄了當時參與的地方重要仕紳與家族勢力，成為見證笨港與新港街市歷史的珍貴史料，也保存有許多古物。比如在林爽文亂事時曾招募義勇協助平亂、後來授官在沿海打擊海盜的嘉義名人王得祿(1772-1843)，在嘉慶年間的水患沖毀笨南港街上廟宇之後，即發起倡議天后宮的重建，並在重建完成後由他命名為「大興宮」，他並捐贈了1座神桌以表示敬意。而保存在廟旁涼亭中於咸豐8年(公元1858年)設立的「大興宮重修善捐緣金石碑」，以及日治時期明治40年(公元1907年)重建落成時刻製紀錄捐輸名單的木匾，則可看到林姓家族持續參與當地事務的主導地位。
大興宮的興建與重修與笨港的歷史發展密不可分，廟裡保存著不同時代留下的歷史遺跡，如清代地方官員捐獻的「帝德化生」、「保我赤子」、「恩周道濟」等古匾，大興宮後方的廳堂並於清末被用作笨港縣丞署，也曾用作登雲書院的講堂，在在呈現出大興宮在過去作為嘉義、笨港縣地域範圍信仰中心的重要性。
目前大興宮的左、右後方均已編列為商業區和住宅區，廟前的大興路經日前造街後，展現新舊交錯的城市風貌。大興宮不只是人們求神祈福的信仰中心，廟宇周圍街道也是當地居民日常購買物品的街區，廟宇與大興路一同構成了居民生活中時常親近來往、乘載歷史記憶與地方認同的空間。
大興宮的廟埕因新港實施都市計畫而已改建為道路，廟宇本體因受地方重視而被保存於街區之中。
大興宮供奉保生大帝，並保有多樣歷史文物，如清代地方官員捐獻的「帝德化生」、「保我赤子」、「恩周道濟」等古匾。
大興宮建築格局極單純，結構上僅有正殿和前方拜亭，沒有天井和左右廊廡的形制，亦無繁複裝飾，為臺灣小型市街的「角頭廟」。