西華堂為三開間的三合院寺廟建築,進入山門後,由凹壽形的堂門、正殿與兩側廂房組成,樸實樣貌與臺灣早期農村三合院無異,中央建築主體為堂門兼拜殿,大門特別的設計是雙扇中門兩側,還各開單扇門作為平時出入之用。正殿結構除四點金柱為石柱,其他都是木柱,前、後殿以山牆銜接,中間八卦月門聯通左右廂房,左、右護龍連接偏殿,堂門外還有廣大前埕及花園,山門入口右側有藏經閣。
位於臺南市西華街入口的山門,和一般佛道教廟宇山門風格不同,白牆、紅瓦,裝飾樸實而不繁複。
西華堂於民國64年(公元1975年)進行最後一次整修,並由臺南春源畫室名師潘麗水負責,正殿內所有彩繪,由門神、樑坊、門扇裙堵皆出其手,神龕左右牆堵兩幅木刻壁畫「迦葉付法」及「師子傳法」皆取材自佛教故事。潘麗水對門神的畫作不同於一般的平面彩繪,門神兩大護法及側門哼哈二將,特別講求立體感,並大量使用漸層來表現光影,讓人物變得更加逼真寫實。
在西華堂左廂房右壁旁立有「西華祖堂碑記」,其他還有3塊石碑立於左護龍牆邊,上面刻寫西華堂修建的略史,這些保留了百年以上的光緒年間石碑,見證齋教在臺灣的歷史。
西華堂內老樹成群,其中一棵樹齡逾2、300年的老梅樹,相傳為明朝寧靖王朱術桂(公元1617年-1683年)所植,但近年遭細菌感染,由福田樹木保育基金會搶救成功重獲新生,每至寒冬梅花盛開吸引遊客。