以「螺陽迎太平」為主題的西螺太平媽祖文化祭，於民國93年(公元2004年)恢復了從清朝末年以來，太平媽出巡遶境轄區舊西螺堡的慶典，剛開始遶境僅有12鄉鎮，到民國103年(公元2014年)增加至跨越濁水溪兩岸共14個鄉鎮市，路線依序為西螺、溪州、埤頭、北斗、竹塘、二水、林內、莿桐、斗六、虎尾、二崙、崙背、土庫、麥寮再回到西螺，時間長達15天。流程如下： 一、擲筊定起駕日：於每年農曆3月23日媽祖壽誕日當天擲筊，確定秋季出巡遶境日期。 二、謝眾神：於出巡遶境前一周，祭祀玉皇上帝及諸眾神，昭告出巡遶境時間，祈求期程圓滿順利。 三、起馬宴：宴請參與出巡遶境襄贊所有的上百間宮廟人員。 四、起駕日：依古禮請媽祖上轎出巡遶境濁水溪兩岸共14個鄉鎮市。 五、安座大典：遶境結束回鑾安座大典，並由主辦單位舉辦傳統藝術表演與附屬文創活動。
昭和19年（公元1944年）日本政府建西螺神社，臺灣光復後遭拆除，石燈籠及手水鉢則移至福興宮，正面刻有「奉獻福興宮太平媽，螺陽全鎮眾弟子仝叩謝，民國卅八年春穀旦」。背面刻：「西螺街學校職員生徒學員一同」，現在置於廟前左方，見證西螺神社曾經存在的歷史。
與正殿石香爐同期的福興宮古物，為目前收藏在偏殿的清朝嘉慶18年（公元1813）大神桌，正面有5幅同一格式木雕，圖像採半立體透雕工藝手法，正中間的人物圖保存最完整，內容為端坐樹下的長者，手持經卷、雙眼垂閉狀極悠閒。